O Lotus Biscoff Crumbs 750g é o biscoito caramelizado original já triturado, pronto para uso. Ideal para confeitarias, cafeterias, produtores artesanais e entusiastas da confeitaria que buscam praticidade, padronização e sabor marcante.
Possui sabor característico de caramelo com notas suaves de especiarias e textura crocante uniforme, facilitando a aplicação em diversas receitas doces.
Embalagem econômica de 750g, ideal para produção contínua sem desperdício.
Indicado Para
Confeitarias e padarias
Cafeterias e docerias
Produção de cheesecakes e tortas
Sobremesas em copo e pavês
Produção caseira em maior volume
Aplicações
Base para cheesecake e tortas
Cobertura para sorvetes, açaí e milk-shakes
Mistura para brigadeiros gourmet e recheios
Camadas crocantes em bolos e sobremesas
Como Utilizar
Para base de cheesecake:
Misture o Biscoff Crumbs com manteiga derretida até formar uma farofa úmida
Forre o fundo da forma pressionando bem
Leve à geladeira antes de adicionar o recheio
Para coberturas:
Aplique diretamente sobre a sobremesa
Utilize como camada crocante entre recheios
Produto pronto para uso. Não necessita trituração.